Location: Darsena, Genoa, Italy
Project: FISH lab 00
Typology: Commercial
Year: 2018
Firm Role: Architecture & Interior Design
Renders: Fabio Berruti
Located in Darsena, Old Port of Genoa, this fish processing lab transforms the fish, caught by local fishermen, in traditional products. Through the use of three repurposed shipping containers (typical element of the port) each space has a different use: fish processing lab, conservation room, street food kiosk.
Localizzazione: Darsena, Genova, Italia
Progetto: FISH lab 00
Tipologia: Ristorazione
Anno: 2018
Ruolo: Architettura & Interni
Renders: Fabio Berruti
Come le attività portuali sono in continuo mutamento così la tecnologia strutturale scelta vuole sottolineare i concetti di rimovibile e temporaneo, utilizzando una forma tipica del porto: il container.
L’elemento verso il porto rimane nella sua forma pura di container, l’elemento rivolto verso la Darsena viene rivestito in listelli di legno, più adatti al contesto urbano turistico. I prodotti preparati nel laboratorio vengono distribuiti nel terzo container adibito a chiosco.
